Jak nie chorować jesienią? 6 niezwykle skutecznych porad

Po dość długiej przerwie od ostatniego wpisu na blogu (a przyczyniło się do tego wiele różnych rzeczy) dziś startuję jesiennie zachęcając Cię do przeczytania wpisu o tym jak omijać choroby z daleka.

Okres jesienny na dobre rozpoczęty. Jednego dnia mamy słońce a drugiego za oknem ciapa chlapa, a temperatura sprzyja parzeniu ciepłych herbat. W takim czasie nie trudno o jakieś drobne przeziębienie. Jeśli na drobnym przeziębieniu sprawa się kończy to jeszcze nic strasznego. Gorzej jeśli chorujesz co chwilę, jeszcze gorzej jak przechodzisz te choroby ciężko. A już najgorzej gdy chorują dzieci i jeszcze Ty łapiesz od nich infekcję więc choruje cała rodzina.

Dziś chciałabym podzielić się z Tobą moimi sześcioma bardzo skutecznymi metodami, które pomagają jesienią nie chorować. Zaznaczam tylko – to nie jest tak, że nasza rodzina w ogóle nie choruje. Oczywiście, że zdarza nam się chorować. Jednak w czasie tej choroby możemy normalnie funkcjonować a choroba nie zamienia się w nic groźnego. Choroba trwa krótko i przechodzi naprawdę łagodnie. W domu nie mamy potrzeby stosowania antybiotyków ani żadnych aptecznych lekarstw na infekcje (oprócz syropu prawoślazowego:), tylko domowe preparaty (o których sporo przeczytasz tutaj na blogu).

6 niezwykle skutecznych porad jak nie chorować jesienią?

1. Ocet jabłkowy, witamina C i miód.

Codziennie rano po przebudzeniu wypijam szklankę letniej wody (do której dzień wcześniej wieczorem dodaję około 1 płaską łyżeczkę miodu) z około 1 łyżką octu jabłkowego.

Ocet ma właściwości zakwaszające żołądek co jest bardzo ważne w temacie trawienia czegokolwiek co trafia do naszych ust – to ważne aby żołądek był odpowiednio zakwaszony. Ocet jabłkowy posiada też wiele witamin i minerałów takich jak m.in.: witamina A, B, C, E, wapń, żelazo, mangan, potas.

Z kolei stosowanie miodu przyczynia się do zwiększenia odporności organizmu i wzbogacenia diety w wiele cennych składników bioaktywnych. Ale o tym nie trzeba się chyba zbytnio nawet rozpisywać, ponieważ sprawa jest oczywista. Miód posiada też właściwości antybakteryjne i antywirusowe. Trzeba tylko pamiętać, ze miód to cukier i choć naturalny należy nie przesadzać z jego ilością w diecie.

Druga szklanka jest z dodatkiem witaminy C w postaci askorbinianu sodu. Pamiętam jak byłam mała (czyli jakieś 20 lat temu:), że popularne były takie małe, żółte tabletki z witaminą C do kupienia w aptece. Co prawda zawartość witaminy C w tych tabletkach była znikoma jednak o co chodzi? O to, że od zawsze wiadomym było, że witamina C stoi na straży odporności organizmu. Owszem, można ją pozyskiwać naturalnie z pożywienia (papryka, natka pietruszki, pomarańcze, brokuły to świetne źródło tej witaminy) jednak czy masz 100% pewności, że dostarczasz właśnie tyle witaminy C dziennie ile Ci potrzeba? O witaminie C będzie następny wpis, ponieważ to ważny (i trochę długi) temat.

2. Szklanka koktajlu dziennie z pyłkiem pszczelim, baobabem, dziką różą i zielonymi trawami.

Latem wypicie koktajlu to nie problem – koktajl jest lekkim posiłkiem, który może zastąpić śniadanie, wspaniale orzeźwia i nawadnia. Jednak gdy przychodzą chłodne dni sama czuję potrzebę zjedzenia czegoś ciepłego. Kasza jaglana z masłem orzechowym i suszonymi owocami, owsianka na mleku migdałowym z miodem, kanapki z masłem, warzywami z dodatkiem kakao lub z domowym barszczem na żytnim zakwasie…

Jednak każdego dnia staram się wypić przynajmniej 1 szklankę (250 ml) koktajlu. W ten sposób najłatwiej jest mi przemycić różne superfoodsy, które dla naszego organizmu są niezwykle cenne. A są to przede wszystkim: pyłek pszczeli (bardzo silnie wzmacnia odporność), baobab (wysoka zawartość wapnia i witaminy C naturalnej), dzika róża (wysoka zawartość witaminy C naturalnej) i oczywiście “zielonki” czyli chlorella, spirulina, trawa pszeniczna i młody jęczmień (mieszam wszystkie cztery “zielonki” do jednego pojemnika). Koktajl jest najczęściej na bazie wody lub mleka roślinnego, z dodatkiem szpinaku, jarmużu, banana, jabłek i pomarańczy. Taki koktajl to super wypasiony posiłek lub przekąska.

3. Zupa na wywarze rosołowym mocno warzywnym z dodatkiem rozgrzewających ziół.

Jesienią można by rzec, że dzień bez zupy to dzień stracony 🙂 W chłodne dni niemal codziennie w naszym domu jest zupa. Gęsta, bo zagęszczana warzywami z rosołu z dodatkiem mięsa (domowy rosół długo gotowany to skarbnica kolagenu) lub warzywny, intensywnie pachnąca ziołami z czosnkiem i cebulą. Taka zupa fantastycznie rozgrzewa, działa też kojąco na jelita, wzmacnia i syci. Można ją wzbogacić dodatkiem nasion (posypane na wierzchu: słonecznik, dynia lub orzechy) oraz zieleniną (natka pietruszki, koperek). Kto nie marzy o takiej zupie po powrocie z pracy?

Zapamiętaj – dobra dieta, pełna warzyw i owoców, to fundament Twojego zdrowia!

4. Domowe probiotyki: kiszone ogórki, kiszona kapusta, zakwas z buraków.

Te trzy produkty są nieodłącznym elementem w naszej kuchni, szczególnie jesienią. Zakwas z buraków przygotowujemy na bieżąco i wypijamy codziennie. Słoik z kiszonymi ogórkami domowej roboty stoi w widocznym miejscu aby każdy miał do nich dostęp. Kiszona kapusta gości w surówkach, łazankach czy domowych zupach lub zjadana jest bezpośrednio z pojemnika.

Naturalne probiotyki są niezwykle wartościowym pokarmem. Silnie podnoszą odporność, wzmacniają, a w chorobie skracają czas jej trwania.

Czasami wspieramy się też probiotykami aptecznymi. Staramy się kupować różne preparaty na zmianę aby zasiedlać jelita różnymi pożytecznymi bakteriami. Jeżeli dobre bakterie bytują w Twoich jelitach wówczas organizm sam domaga się zdrowego pożywienia a to niezdrowe omija (spada ochota na słodycze i produkty przetworzone).

Zapamiętaj – blisko 80% naszej odporności znajduje się w jelitach. Odpowiednie odżywienie bakterii jelitowych jest kluczem do wysokiej odporności.

5. Witaminy D3 z K2, kwasy omega 3.

Wieczorem sięgam po witaminy takie jak witamina D3 z K2 oraz kwasy omega 3. Witamina D jest niezwykle ważna, a już szczególnie w okresie jesienno – zimowym. Przy odpowiednim jej stężeniu w organizmie zaczyna się proces produkcji zespołów białkowych wykazujących właściwości bakteriobójcze i wirusowe, o czym pisałam tutaj.

Kwasy omega 3 posiadają silne właściwości przeciwzapalnie. Wspomagają wytwarzanie przeciwciał odpornościowych. Są niezbędne do wytwarzania prostaglandyn czyli substancji regulujących pracę układu odpornościowego. Ponadto, wzmacniają błony śluzowe nosa, gardła i oskrzeli, które stanowią pierwszą tarczę obronną kiedy organizm zaatakuje wirus.

6. Sól Epsom – zewnętrznie.

Oglądasz wiadomości albo ciekawy serial lub czytasz książkę? Skorzystaj z wolnej chwili, najlepiej wieczorem, i zanurz stopy na 10 minut w wodzie z dodatkiem soli Epsom (kąpiel z dodatkiem soli Epsom najlepiej działa przed snem).

Co daje sól Epsom?

Sól Epsom to połączenie siarki i magnezu (siarczan magnezu). Magnez wpływa na wiele reakcji zachodzących w naszym organizmie, pozytywnie wpływa na układ nerwowy, uwalnia od stresu (a jak wiadomo stres nie sprzyja odporności). Siarka pomaga odtruwać organizm z metali ciężkich i usuwać z niego toksyczne substancje.

Sól Epsom działa zatem przeciwzapalnie, przeciwgrzybiczo i przeciwbólowo. Zawarte w wodnym roztworze soli Epsom mikroelementy wchłaniają się przez skórę (organizm wchłania tyle ile potrzebuje), działać mogą nawet 10 godzin po wyjściu z wanny.

W przypadku dziecka świetnie sprawdzi się kąpiel z dodatkiem soli Epsom lub moczenie stóp w małej wanience np. podczas oglądania bajki na dobranoc 🙂