Czujesz czasami jakby Ci było zimno od środka?
Zimą to się często zdarza.
Wtedy warto sięgnąć po produkty, które wykazują się działaniem silnie rozgrzewającym!
Produkty o działaniu rozgrzewającym:
Już z samego rana dobrze jest napić się wody lekko ciepłej czyli nie o temperaturze pokojowej, ale nieco podgrzanej.
A potem zjeść śniadanie (choć niekoniecznie o poranku), które ogrzeje Cię od wewnątrz. Świetnym pomysłem będzie owsianka, jaglanka, barszcz biały czy omlet.
Pamiętaj o dodatku zdrowych tłuszczy – te również działają rozgrzewająco.
Na obiad świetnie sprawdzą się gęste zupy krem lub duszone warzywa.
Z napojów idealne będą: kakao na mleku roślinnym czy herbata Rooibos.
Inne gęste pokarmy: kisiel, budyń.
I oczywiście przyprawy takie jak m.in.: imbir, kardamon, goździki, cynamon, majeranek, oregano, papryka suszona, anyż.
Takie rozgrzewające pokarmy wpływają również pozytywnie na proces trawienia. Jest to szczególnie ważna informacja dla osób, którym doskwierają różne dolegliwości trawienne. Lekko podduszone bądź gotowane warzywa będą zdecydowanie lepszą opcją niż warzywa i owoce spożywane na surowo.
Poniżej kilka przykładów rozgrzewających przepisów:
Przepis na szakszukę.
Tutaj znajdziesz przepis na rozgrzewający bulion warzywny.
Tutaj na kisiel i budyń.
Pod tym linkiem przepis na rozgrzewający koktajl śliwkowy.
3 przepisy na rozgrzewające napoje.
A tutaj na pyszną zupę krem z dyni.
I nie zapomnij! Rozgrzewa też aktywność fizyczna!
Produkty o działaniu wychładzajacym:
Wychładzająco działają z kolei produkty nabiałowe takie jak kefir, jogurt, maślanka i mleko. Staraj się je ograniczać, szczególnie gdy na zewnątrz jest bardzo zimno. Produkty nabiałowe działają również śluzotwórczo, co szczególnie zimą nie jest wskazane.
Tak samo w przypadku surowych warzyw i owoców – gdy zimno lepiej zjeść je w wersji duszonej lub podgotowanej 😉
To oczywiście nie oznacza, że masz nie jeść w ogóle w zimie warzyw i owoców na surowo. Zawsze zwróć uwagę jak się czujesz? Czy odczuwasz, że jest Ci chłodno? I oczywiście jaka jest temperatura na zewnątrz?
Co dodasz do listy?
